#fusion 新意
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館
ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館
當酸香甜辣,刺激味蕾,瞬間我們來到了熱帶國度。香氣刺激了味蕾,各種對比創造強烈的味覺覺醒再與各種食材搭配營造出多種層次,讓我們的五感體驗得到充分的滿足,這就是ABV南洋餐酒館東南亞菜的獨特魅力。
UCHI Grill Kitchen
UCHI Grill Kitchen
〈吾居炭火私廚・復興店〉 台北市松山區復興北路225號1樓 像家一樣的私廚餐桌,一場場為城市而設的餐聚邀約。 位於台北市中心的靜謐角落,吾居炭火私廚 復興店藏身於巷弄之間,卻早已成為不少饕客與名人們口耳相傳的私藏據點。從周杰倫、Energy、多位港星及重量級藝人,都曾在這裡留下低調卻溫馨的聚餐時光。 吾居主打「直火炭烤」料理精神,嚴選台灣當季新鮮食材,不定期推出全新菜單,每次到訪都能品嘗到廚藝團隊根據節氣與靈感變化的私廚料理。 目前推出的**《城市25》套餐**以五感為設計核心,堆疊蛋白質、蔬菜與澱粉的節奏,從開胃前菜到直火主食,打造屬於當代城市的味覺敘事。而下一波全新套餐,也即將登場,值得期待。 餐廳空間設有2-4人與6-12人不等的獨立包廂,提供適合生日聚餐、家庭聚會、主題派對的自在場域,同時也深受商務宴客青睞,無論是輕鬆相聚還是重要時刻,都能擁有專屬的用餐氛圍。 來吾居,不只是吃飯,更像回到老友家中一般 —— 那種自然、放鬆、又被細心款待的感覺。
UCHI Grill bistro
UCHI Grill bistro
📍 吾居 炭火 餐酒館(忠孝店) 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 在炭火與人情之間,找回屬於相聚的節奏。 「吾居」不只是餐酒館的名字,更是一種回家的溫度與共享的態度。 以炭火料理為主軸,堅持最原始的直火技藝,將肉香、炙氣與蔬果本味,層層堆疊出滋味與情感。從串燒、肉烤到蔬菜炭烤,搭配精緻冷熱前菜與手作甜品,不論是輕鬆聚餐還是慶祝節日,都是一場儀式感十足的餐桌旅程。 飲品選項同樣豐富,從無酒精飲料,到精選調酒、啤酒、清酒、威士忌、紅白酒,讓每一杯都能搭配每一段對話。 空間設計延續一店「私宅款待」的理念,提供約會、閨蜜聚餐、家庭聚會的舒適氛圍,另設有可容納24人的歡聚包廂,無論是生日派對、主題聚餐、性別派對還是抓周慶生,都能成為專屬的紀念時光。 提供雙人/四人套餐及自由單點選擇,彈性滿足不同組合。 每週三、週日與每月最後一週,皆有不定期推出的主題行銷活動,讓每次造訪都能有新的期待。 在吾居,餐不只是飽,更是一場用「火」傳遞情感的美好日常。
ÎLE 島嶼餐廳
ÎLE 島嶼餐廳
時令、風土、自然 用法式的手法去呈現台灣當地當季的食材
Ombré 敦南旗艦店
Ombré 敦南旗艦店
台北大安區餐酒館「Ombré」創始於2014年,原本位於東區的【Ombré】搬到了大安區復興南路。號稱是最Chill的台北復古餐酒館,走進「Ombre」先是映入眼簾的是古董傢俱,接著是華麗的水晶吊燈以及大理石桌,給人一種歐式華麗復古的氛圍,每個角落都是拍照點,是許多網美喜愛的餐酒館,不少網友形容「Ombre」根本是攝影棚;「Ombre」採光很好,白天優雅舒適,晚上浪漫迷人,是早午餐店、下午茶咖啡館也是台北餐酒館,是最適合約會餐廳的選擇之一。新開幕的敦南旗艦店坐落於忠孝敦化捷運二號出口附近新建成的大樓,挑高的大空間感,搭配奢華高雅的歐式裝潢,舒適的沙發座椅,配上自行研發的創意異國料理美食,絕對是一大視覺及味覺的享受!從早午餐到晚餐甚至是消夜,【Ombré】都能滿足您。 這次我們在空間的設計和菜單上做了更多的變化,擁有大片的落地窗,整個視覺和自然光的穿透所呈現的華麗感,不論是拍照、用餐或是小酌都適合,而且 Ombre 從11:30~16:00 提供著全新的歐式早午餐套餐, 甜食愛好者喜愛的蘭姆酒香蕉焦糖蘋果法式吐司,輕食族首選的北義時蔬烤鮭魚早午餐,肉食主義推崇的羅馬尼亞小豬戰斧早午餐,沙朗牛排特製早午餐,甚至是適合健身愛好者享用的青醬碳烤起司雞胸早午餐,或是輕食類的各式沙拉與法式手工甜點,包含各式創意經典的義大利麵,燉飯,喜愛肉食的也有各式的排餐系列,選項眾多。在台北的夜晚則維持著餐酒館的型態,並研發了很多新的私房菜 ,「Ombre」為了讓大家能多享受我們夜間的氛圍。 喜愛來 ombré餐酒館約會的朋友們趕快帶朋友來試試我們新的早餐和晚上的餐酒氛圍吧 ! 台北大安區 Ombre 全新的店面、全新的料理,帶給老客戶全新的美妙滋味,更是讓新朋友愛上這間餐酒館餐廳。 不定期專屬優惠活動 三五好友來這小酌,享受美好的夜晚時光
Merrydessert
Merrydessert
甜點以酒香發想,以甜點佐酒,歡迎來Merrydessert品嚐快樂又微醺的甜點跟飲品
oie taipei
oie taipei
歐聚集團是一個由餐飲職人組成的品牌團隊,致力於打造兼具風格、溫度與匠人精神的餐飲空間。旗下品牌包含新竹的 Dela 餐酒館與台北的 Oie Taipei,分別以歐陸 bistro(餐酒館)料理與 Lyon bouchon(里昂小酒館)為靈感,展現精緻而不拘謹的用餐體驗。 歐聚提出「Fun Dining」概念——認真做菜,輕鬆吃飯,讓美味不再有距離。
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ
一村 Tobira トビラ是中山區的質感日式餐酒館,平價好吃、多樣調酒,室內高挑低調設計,堪稱巷弄內的柳岸花明。
Zentopia Taipei 禪托邦餐酒館
Zentopia Taipei 禪托邦餐酒館
Zentopia Taipei 禪托邦餐酒館位於台北東區,一間融合中西風格的餐酒館。以飛龍霓虹燈為門口的主要裝飾,展現出濃厚的中式文化氛圍。整體外觀兼具現代感與傳統元素,讓人一進門就感受到一種獨特的視覺衝擊。內部裝潢則是另一番風貌,讓人能在輕鬆愉悅的環境中享受美食。